Festival internacional reúne mais de 40 bares e agita Salvador em novembro

Salvador Cocktail Festival acontece entre os dias 10 e 16 de novembro e terá festa gratuita no Centro Histórico, congresso e convidados do Brasil e do exterior

Salvador entra na rota da coquetelaria nacional e internacional em novembro. Entre os dias 10 e 16, a capital baiana recebe a primeira edição do Salvador Cocktail Festival, evento que reunirá mais de 40 bares e profissionais do Brasil e de outros países em diferentes pontos da cidade.

Idealizado pelo Purgatório, bar baiano que integra o ranking Top 500 Bars, o festival terá uma semana de programação, com bartenders convidados ocupando balcões de bares e restaurantes, além de congresso, masterclasses e uma grande festa de rua gratuita no Centro Histórico.

Mais de 40 bares no Centro Histórico

Um dos principais momentos do festival acontece nos dias 14 e 15 de novembro, quando a Rua Chile e o entorno do Palacete Tira-Chapéu receberão mais de 40 bares, com cerca de 20 estabelecimentos por noite.

A programação reunirá representantes do Brasil, América Latina, África e Europa. Aberto ao público, o evento contará ainda com shows, bandas, manifestações artísticas e praça de alimentação.

Entre os estabelecimentos de Salvador já confirmados estão Purgatório, Café e Cana, Cravinho, Pala7, Fasano, Fera Palace, Orí Rooftop, Peixe Voador, Preta, no Palacete Tira-Chapéu, Casaría e Amado. Outros participantes ainda serão anunciados.

Congresso terá palestras e masterclasses

Nos dias 15 e 16 de novembro, o Palacete Tira-Chapéu também recebe o congresso do Salvador Cocktail Festival. A programação contará com palestras, painéis sobre tendências e masterclasses comandadas por profissionais do setor.

Entre os participantes estarão nomes ligados a estabelecimentos presentes em rankings como o The World’s 50 Best Bars e o Top 500 Bars.

O espaço também terá uma feira de destilados, novidades do mercado e pequenos produtores brasileiros, além de atividades destinadas à troca de experiências entre bartenders, empresários e profissionais de bares e restaurantes.

Purgatório celebra quatro anos

Outro destaque da programação será a comemoração dos quatro anos do Purgatório, marcada para o dia 12 de novembro. A celebração acontecerá no próprio bar e contará com convidados da coquetelaria brasileira e internacional.

“A ideia é criar um legado para Salvador, mostrando ao mundo que a Bahia produz excelência, criatividade e experiências únicas”, afirma Peu Magalhães, cofundador do festival, realizado ao lado dos sócios do Purgatório Jonatan Albuquerque e Iryna Podusovska.

Os ingressos para o congresso já estão à venda no primeiro lote. Já a festa de rua dos dias 14 e 15 de novembro terá entrada gratuita.

A programação completa, com os bares e convidados participantes, será divulgada posteriormente.

Foto: Divulgação