Festival Baiano de Cafés 2025 acontece em Salvador com foco em inovação e sustentabilidade

Nos dias 16 e 17 de agosto, Salvador será palco do Festival Baiano de Cafés 2025, um dos maiores encontros dedicados à cultura cafeeira no estado. O evento acontece no Trapiche Barnabé, no Comércio, e traz como tema central “O Futuro do Café”, propondo reflexões sobre sustentabilidade, inovação, empreendedorismo e os territórios produtores.

Organizado por Brenda Matos, especialista em cafés de qualidade, o festival tem o objetivo de promover uma experiência imersiva que conecta produtores, baristas, empreendedores, consumidores, cooperativas e apoiadores da cultura do café, em um espaço de formação, degustação e troca de saberes.

Com mais de 70 expositores, a programação inclui degustações de cafés produzidos na Bahia, harmonizações com culinária artesanal e autoral, drinks especiais com café e matcha, além de painéis sobre o universo das microtorrefações e das cafeterias de especialidade.

“A ideia é reunir quem faz, quem consome e quem investe no futuro do café. Queremos valorizar o território baiano como potência cafeeira e fomentar a qualificação técnica dos profissionais do setor”, destaca Brenda.

O evento também aposta em ações formativas, com foco em capacitação e profissionalização de quem atua — ou deseja atuar — na cadeia produtiva do café.

Serviço
📍 Festival Baiano de Cafés 2025
📅 16 e 17 de agosto, a partir das 13h
📌 Trapiche Barnabé, Salvador – BA
💰 Ingressos: R$ 30 (1 dia) | R$ 55 (passaporte para os 2 dias)
🎟️ À venda pela internet

Mais informações e programação detalhada podem ser conferidas nas redes sociais oficiais do evento.

Festival Baiano de Cafés é realizado em Salvador — Foto: Pixabay/Pexels